
Ładowanie

Ładowanie
Zapisz się na nasz newsletter! Nowości, przepisy na kiszonki i promocje prosto na Twoją skrzynkę.

Czarny czosnek poddany fermentacji. Ma silne działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, niską kaloryczność i wysoką wartość energetyczną.
SKU: PN601
| Wartość energetyczna | 1405 kJ / 332 kcal |
|---|

Czarny czosnek powstaje w procesie powolnej fermentacji białego czosnku.
Produkty z czarnego czosnku stały się jednym z najszybciej rosnących prozdrowotnych produktów żywnościowych na rynku światowym.
W smaku słodko-kwaskowaty z możliwym lekko gorzkim posmakiem.
Fermentacja może trwać nawet do 90 dni.
Pasuje jako dodatek do sosów, mięs, ryb, owoców morza, sałatek. Sky is the limit ;)
W opakowaniu znajduje się 20g mielonego, suszonego czarnego czosnku.
Czarny czosnek mielony świetnie sprawdza się do sosów, marynat, zup, makaronów, risotto, pieczonych warzyw, mięs, ryb i dań jednogarnkowych. Możesz posypać nim gotowe danie albo dodać go podczas gotowania, aby pogłębić smak potrawy.
| Tłuszcz | 0,6 g |
|---|
| (w tym nasycone kwasy tł.) | 0 g |
|---|
| Węglowodany | 55 g |
|---|
| (w tym cukry) | 39 g |
|---|
| Błonnik | 9,2 g |
|---|
| Białko | 22 g |
|---|
| Sól | 0 g |
|---|
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
100% czosnek mielony, suszony
To prosty sposób na bardziej dopracowany, kulinarny efekt bez skomplikowanego przygotowania.
Mielony czarny czosnek jest łagodniejszy niż świeży czosnek, ale bardzo wyrazisty w odbiorze. W smaku słodko-kwaskowaty z możliwym lekko gorzkim posmakiem.
Dzięki formie przyprawy łatwo dozować jego intensywność i dodawać go dokładnie tyle, ile potrzebuje dane danie.
Czarny czosnek mielony to wygodna, sypka forma czarnego czosnku, idealna do szybkiego doprawiania potraw. Powstaje z czosnku, który przechodzi długi proces fermentacji, a następnie zostaje zmielony.
To dobra opcja dla osób, które chcą korzystać z charakterystycznego smaku czarnego czosnku bez obierania główek czy przygotowywania pasty.